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怎么制作每周菜谱ppt入门级
菜单的样式同样代表着餐厅的形象，因此，菜单必须反映出餐厅的经营特色、风格、档次等，也要与餐厅内部环境的主题相协调，使餐厅内部环境的色调更加和谐，这样，当顾客在餐厅点菜时，菜单可以作为餐厅的装饰品。鼎尚联合餐饮设计公司设计师谈一谈在设计和制作菜单时运用到的一些方法技巧：
1、菜单的制作材料
菜单的制作材料好不仅能很好地反映菜单的外观质量，同时也能给顾客留下较好的第一印象。因此，在菜单选材时，既要考虑餐厅的类型与规格，也要顾及制作成本，根据菜单的使用方式合理选择制作材料。一般来说，长期重复使用的菜单，要选择经久耐磨又不易沾染油污的重磅涂膜纸张；分页菜单，往往是由一个厚实耐磨的封面加上纸质稍逊的活页内芯组成。而一次性使用的菜单，一般不考虑其耐磨、耐污性能，但并不意味着可以粗制滥造。许多高规格的宴会菜单，虽然只使用一次，但仍然要求选材精良，设计优美，以此来充分体现宴会服务规格和餐厅档次。
2、菜单封面与封底设计
菜单的封面与封底是菜单的“门面”，其设计如何在整体上影响菜单的效果，所以在设计封底与封面时要注意下述要求：
菜单的封面代表着餐厅的形象。因此，菜单必须反映出餐厅的经营特色、餐厅的风格和餐厅的等级等特点。 菜单封面的颜色应当与餐厅内部环境的颜色相协调，使餐厅内部环境的色调更加和谐，这样，当顾客在餐厅点菜时，菜单可以作为餐厅的点缀品。餐厅的名称一定要设计在菜单的封面上，并且要有特色，笔画要简单，容易读，容易记忆，这一方面可以增加餐厅的知名度，另一方面又可以树立餐厅的形象。 菜单的封底应当印有餐厅的地址、电话号码、营业时间及其他的营业信息等。这样，可以借此机会向顾客进行推销。
鼎尚联合餐饮设计作品
3、菜单的文字设计
菜单作为餐厅与顾客沟通交流的桥梁，其信息主要是通过文字向顾客传递的，所以文字的设计相当重要。
一般情况下，好的菜单文字介绍应该做到描述详尽，起到促销的作用，而不能只是列出菜肴的名称和价格。如果把菜单与杂志广告相比，其文字撰写的耗时费神程度并不亚于设计一份精彩的广告词。菜单文字部分的设计主要包括食品名称、描述性介绍、餐厅声誉的宣传（包括优质服务、烹调技术等）等三方面的内容。
此外，菜单文字字体的选择也很重要，菜单上的菜名一般用楷体书写，以阿拉伯数字排列、编号和标明价格。字体的印刷要端正，使顾客在餐厅的光线下很容易看清楚。
除非特殊要求，菜单要避免用外文来表示菜品。即使用外文也要根据标准词典的拼写法统一规范，符合文法、防止差错。
当然，菜单的标题和菜肴的说明可用不同型号的字体，以示区别。
4、菜单的插图与色彩运用
为了增强菜单的艺术性和吸引力，往往会在封面和内页使用一些插图。使用图案时，一定要注意其色彩必须与餐厅的整体环境相协调。
菜单中常见的插图主要有：菜点的图案、中国名胜古迹、餐厅外貌、本店名菜、重要人物在餐厅就餐的图片。除此之外，几何图案、抽象图案等也经常作为插图使用，但这些图案要与经营特色相对应。
此外，色彩的运用也很重要。赏心悦目的
ppt如何讲 ppt怎么讲教程
1、要讲解ppt，我们需要有一个用心制作的ppt。不一定要多华丽，但是ppt中要把我们所要表达的事情表述清楚。还有对ppt软件的使用需要得心应手，防止出现ppt上比如控制不了自动播放，无法播放动画等低级错误。
2、我们有一个10-20-30原则，也就是一个ppt最好不要超过10页（短小精炼），讲解时间不要超过20分钟（太久都睡着了），以及幻灯片的字号要大于30号（字太小后排的怎么看的见）。这些都是理论上让观看的人感觉到舒服的指标，但是实际中根据讲解的内容、人群目标等等条件可以进行相应调整。注意讲解内容和ppt内容不要大量重复，否则会给人一种念ppt的感觉。
3、得体的着装和行为举止很重要。在不同的场合我们需要不同的着装，由于先入为主的观念，比如我们在正式的商业演讲时穿着花里胡哨的衣服，那自然给人的第一感觉就是你根本不符合演讲的情况，对于之后的内容自然也是大打折扣。在台上演讲时注意保持自己的行为举止，切勿怯场，抬头挺胸目视前方，注意给人一种认真精神的感觉。不要背对听众，也不要随便乱跑，但适当的与听众互动时很有必要的。
4、开场白问题。开场白作为讲解的开端，我们要树立一种能吸引观众的格调，不要用简单的大家好、下午好啊显得老套，也不要直奔主题显得很单调。可以加入一些有趣的风格啊比如先说个小故事，或者从某件现实实物入手引出主题，等等依据情况而定。
5、语言技巧。注意不要语速过快，很多人由于在讲台上不自觉的会把语速变快，要及时的拉回来。提高音量也很有必要，如果在某些教室或者会议厅的时候，后排听众很可能会无法听清你讲的内容，但是不要吼出来，过大的声音绝对没有什么好处，注意把握一个度。适当的变化语调，上课时为什么很多学生会不自觉睡着，很大原因时因为老师的语调单一，令人昏昏欲睡，我们在演讲的过程中可以试着更换多种语调，并突出演讲的重点词。
6、ppt讲解过程注意。ppt不是一个人的活动，我们在演讲过程中要注意和观众的互动，并且多与观众眼神交流，坚定的目光可以显示你的自信，但不要死盯着一个人看。讲重点，虽然其他的一些准备啊铺垫啊很重要，但是我们演讲的目的就是讲清楚我们的重点，记得在演讲过程中安排好时间，突出重点内容，且留下时间给他人理解和领悟。
7、结尾不要简单的道谢。很多人会在结尾简单的写上谢谢观看等等，其实观众并不在意这些东西，我们可以在结尾对我们的主题进行升华和强化，提炼思想和促进行动，甚至可以根据我们的主题对未来进行展望和号召，或者留下思考，这样会让整个演讲在一个很好的氛围中结束。
8、还有一些现实中的场地、讲台问题等等我们要根据实际情况进行调整，比如说提前到演讲地点准备，可以提前预演一番（有时候比如u盘怎么插等小问题都会发生给听众留下不好的印象），演讲过程中注意不要遮挡ppt，还需要随机应变的能力。
用PPT展示应该讲些什么？
最糟糕的PPT使用，就是把PPT当成了Word的马甲，把大篇大篇一坨一坨的Word内容贴到了PPT上，认为，这就是PPT了……
说句不好听的，听众又不是不认字，要是这样，还用你念？人家自己不会看啊！
PPT，PowerPoint，要点呈现。
PPT 最重要的不是给听众看，而是提醒演讲者思路，是给自己看的！
把讲课的要点呈现出来，同时为了展现形式丰富，PPT中可以用图表、用音视频、用动画效果等。
做PPT，不要想一页做一页，这是臭棋篓子，没规划，内容一定讲的稀碎。
可以用Word或脑图工具，先确定主题，然后列大纲，一二三四五，之后再细化，12345，把结构弄好，长好骨头，再长血长肉！框架都OK了，再去搜集案例、数据、图片等，把内容变丰满，这才是做PPT。
如果只是单纯的贴文字，没有任何意义，不能让PPT喧宾夺主， 听众的注意力全部转到了PPT上，那么，你就失败了。
讲解，基本上都是三段法，开始先说主题，自我介绍，简单说下要讲的内容，就是大纲，然后开始详细展开……最后，肯定还要做个总结，要点回顾。
PPT，应该是你的工具，而你不要变成PPT的奴隶，太多的人，都是翻到一页PPT，才知道自己要讲的内容，然后开始讲，非常之刻意！感觉对内容不熟悉，你应该对PPT足够了解，这页讲完了，直接叙述引导下一个内容，自然而然的翻到下一页PPT，才是高手。
有了烦恼找明哥，找了明哥乐趣多，关注明哥聊求职，我们的故事就开始了~
怎样用ppt做菜谱
很简单哒，先确定一下你想要做的菜谱，然后主标题可以写上菜名，副标题可以写你的名字或者不写
然后就开始把每页加上你做菜的步骤加上每个步骤你拍摄的图片，最好一页一个步骤，这样比较清楚明了一些，最后你可以把成品的照片放上去。一份菜谱ppt就做好啦
以PPT形式可以从几个方面讲上海菜
可以从以下三个方面：1.上海菜介绍：概括介绍一下上海菜的起源、特色、覆盖面等等；2.分类阐述：可以分类形式，重点描述几种有代表性的上海菜；3.菜品举例：以展示的形式为主。
整体风格：应以色彩鲜明、多以图形展示的方式。
问题：不知道你的用途和目的是什么，是介绍自己的菜品还是培训还是什么，这个要明确，但逃不出上述几点吧。
